こんにちは、スパイスカレー伝道師の早田です。
昨日は、「父と子のスパイスカレー教室」をまちスポ福岡東さんで開催しました。
この教室、市販のルーを使わず近所のスーパーに売っている食材だけで1時間もかけずに簡単に作っちゃおう!という主旨のカレー教室だったんです。
実はここだけの話、オンラインとリアルを織り交ぜた前代未聞の取り組みに、当初は不安な面もありました。
今日は久しぶりのスパイスカレー教室🍛
ソーシャルディスタンスをとりながら、少ない人数で、さらにオンラインも並行で開催!はじめての試みでどうなることやら☺️#ニューノーマル #料理教室— 雑食系カレーランス🍛 【職業:父親】 (@karllyts) July 24, 2020
しかーし、蓋を開けてみると、大成功!
まちスポ福岡東さんならではの300インチサイズのスクリーンに投影すると会場とオンライン参加の皆様との一体感が生まれ、一緒に料理教室を楽しむことができました。
ソーシャルディスタンスに注意をはらいながらの初の試み。それはそれで試行錯誤しながら楽しく開催できたのは大きかったです。
また開催します。リアルでもオンラインからでも、ぜひご参加ください!
参加者の声
リアル、オンラインそれぞれ参加されたパパさんたちによる喜びの声のごく一部を紹介します。
前回はオンライン参加でしたが、材料が準備してあって「今日の料理」のように小皿に取り分けられているのはリアルならではの良さ!
手伝いしながら、途中、少しだれた次男でしたが、最後は持ち直し、カレーも「めちゃくちゃうまい!」とご満悦。完食でした。
食事中に、家事シェアや愛情曲線などについて熱弁する早田さん。パパ料理の後だと、説得力ありますね!お疲れ様でした!
申込後、スパイスとレシピが送られてくる仕組み。スパイスって買っても絶対余るから、こういうのは大変助かる(奥さん感想)
メニューは、スパイスから作るチキンカレー!
長女あっちゃんも、玉ねぎやチキンを切ったりスパイスを混ぜたりと、ずっと一緒に作ってくれて嬉しかったなぁ。
参加者のウチ、僕の進み具合が遅れていたものの、優しい講師のフォローもあって、あまり焦りを感じること無く、無事完成!
味見をしたあっちゃんからも、「すごい美味しい!」と高評価をいただきました。
(というか、「私が作ったカレー」という位置づけ)
野菜も入れずにチキンのみでしたが、ここまで美味しいものができるとは。。。
当日の流れも、講師のファザーリング・ジャパン九州(FJQ)の早田さんが、リアルの受講生も見つつ、オンライン参加の受講生のフライパンの具合も見つつ、一緒に来た子どもたちの面倒も見つつ(笑)
すごい大変だと思うんですが、まったく現場の焦燥感を感じること無く、最後まで楽しく料理をし、片付けまで終えることができました。料理は片付けまで!
ありがとうございました。
自宅からは以上です。