【活動レポート】12/21(日)『命の繋がりワークショップ』～鶏と出会う、調理する、感謝して食べる～

お久しぶりです。
こっそりコソコソ活動している山中です。

2025年12月21日の日曜日！
福岡県行橋市で開催された講座
【命の繋がりワークショップ】の活動レポートになります。
いつも通りコラム風のレポートです。人によっては…
読みにくいかもしれません。そこはご了承ください。

＊

さて今回のワークショップ講師は…
本間農園の本間 昭久さんと本間 綾さん

佐賀県神埼市脊振町からわざわざ行橋まで来て下さいました。
命を扱うワークショップ…
このワークショップの内容をFJQ理事の馬場さんから聞いた時に思ったこと。
このワークショップは、かなり難しそうだ…
チラシ内にも記載がありますが、命を目の前で頂く。
人によってはかなり抵抗がある人もいる。
どんな感じになるか初めに聞いた時は、少々不安でした。

どこかにそんな思いがある中…
日が進み2025年12月21日（日）
その日はやって来ました。

3人娘に食育の教育を！
そんな思いで私も子ども3人を連れて参加
実際に目の前で鶏を絞め、いただく。
子ども達は、どう思うのだろうか。
行橋のオートキャンプ場までの時間
いろいろな思いが駆け巡りながら出陣しました。

＊

打ち合わせ～準備～受付
気が付けばあっという間に10：00
いよいよ…始まる。

本間ご夫婦による座学からスタート
【にわとりを知ろう】

ニワトリの種類、飼育方法、卵について、本間農園での飼育法
へぇー！へぇー！の連続
ニワトリについてこんなに真面目に話しを聞いたのは…生まれて初めてでした。

素直に面白かったです。知らない事を知る。とても大切だなぁーと感じました。
小学校の庭で飼っていたニワトリを思い出しながら聞き入っていた私
ニワトリの話しなのに…なぜ？こんなに聞き入ってしまうのかな…？
そんな疑問も私の中で生まれました。

そして話しを聞いているうちに気が付きました。
本間ご夫婦のニワトリへの思い
ニワトリへの愛情と言った方がいいでしょうか。
それが伝わっているのだと。
座学を終えた段階で…
あぁーこのご夫婦がするワークショップなら心配する必要がないな…そんな思いが生まれていました。

＊

座学も終わりいよいよニワトリさん達とご対面です。

本間 綾さんからの言葉

『たくさんニワトリさんを抱いてあげてほしい』

大人になると…その先のことを考えてしまいました。
あまり情が入ると…そんなことを考えていた私
そんな中、子ども達はホントに素直
『ニワトリさん抱く』『抱きたいから抱かせてー』

不思議と子ども達に抱かれるニワトリさん達は…
静かにうっとりして子どもの愛情を感じているような感じ
きっと子どもの素直な【ニワトリさんを抱きたい】
その思いがニワトリさんにも伝わったんだろうな。
そう感じました。

しっかり抱く時間を頂きました。
この時間がとても大事

この後は、実際にニワトリさん達を絞めていきます。
本間 綾さんと話している時に…
ポロリと本音
何度、やっても慣れない
愛情を注いで大切に育てた子たち
慣れるはずがありません。
話しながら涙腺がうるうるした私
この言葉からニワトリさん達への愛情をさらに感じました。

そしてその時が…
今、出会ったばかりのニワトリさん達
正直に言うと見るのが辛かったです。
さっきまで私の腕の中にいたニワトリさん
私の腕の中には温もりがあった。
写真を載せようか迷いました。
ごめんなさい。
私は、載せることが出来ません。
本来ならばしっかり載せて見てもらう。
それも大事だと思っています。
分かったうえで…私は載せられなかった。

ほんとにいろいろな感情が混ざりあう瞬間

講師の本間さんが座学の時に言っていた言葉を思い出しました。

『いろいろな思い（感情）が出てくると思います。どんな感情が出て来てもいい。素直にその気持ちを受け止めて下さい』

その言葉の通り様々な感情が出来てきました。
それを自分の中に落とし込む（受け入れていく）

あぁ…これが食育の教育なんだな。

ニワトリさん達　ありがとう
大切なことを学びました。

ひとつひとつの作業をみんなで丁寧に交互におこないました。
参加された皆さんはどう思ったのだろうか
子ども達は【今】何を感じているのだろうか

ありがとう
その言葉をかけながら包丁を入れていきました。
ある程度の処理が終わり調理へ
お肉を焼いて塩をまぶす
たったこれだけなのに…
とても美味しい

さっきまでしんみりしていた我が子達
美味しいお肉を頂き笑顔になっていました。

もう一度、心で言いました。
ニワトリさん達　ありがとう

調理も終わり、食事も終わり
一人ひとりの感想を聞きました。
皆さん様々な思いや感情が溢れていました。
人生において大切な勉強をした一日
ホントにいいワークショップでした。
命を扱うワークショップ
ひとつ間違えば変な伝わり方をします。
命を扱うことは、ワークショップと言え決して遊びではありません。ここで大事だと思ったことがあります。
どれだけ【大人】が真剣に向き合うか
それがとても大事だと思います。

本間ご夫婦の温かい雰囲気
ニワトリさん達に対する愛情
参加して下さったパパ、ママの真剣な眼差し
そんな【大人】の真剣な姿が子ども達へ伝わったワークショップだったと思います。

＊

参加して良かった
心の底から思いました。

本間農園の本間 昭久さま、綾さま
佐賀県からわざわざ行橋までありがとうございました。

講座開催に関わって頂いた皆様
運営等々いろいろとありがとうございました。

参加して頂いた皆様
お休みのお忙しい中、ご参加ありがとうございました。
この場を借りてお礼申し上げます。